Serveur / Serveuse (H/F)
À propos de nous
Viceroy at Ombria Algarve est un nouvel hôtel de luxe situé dans la campagne de l’Algarve, intégré au paysage et inspiré par l’authenticité locale. Il fait partie d’une destination à faible densité où l’hospitalité, la durabilité et le souci du détail se conjuguent pour créer des expériences mémorables. Un monde façonné ensemble.
Le poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe de restauration et assurer un service irréprochable et constant, à la hauteur des standards de l’hôtellerie de luxe.
Principales responsabilités
- Préparer la salle pour le service (mise en place), en veillant à une organisation et à une présentation irréprochables
- Accueillir, accompagner et conseiller les clients pour leur offrir une expérience personnalisée
- Servir les mets et les boissons avec maîtrise, efficacité et souci du détail
- Connaître parfaitement la carte et promouvoir les produits et les expériences du resort
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) ainsi que les procédures internes
- Se coordonner avec la cuisine, le bar et l’équipe de salle pour assurer la fluidité du service
- Participer aux tâches de fermeture et maintenir la salle propre et rangée
Profil recherché
- Expérience à un poste similaire
- Formation au service en restauration
- Sens du service et de l’hospitalité
- Grand souci du détail, sens de la présentation et rigueur dans le travail
- Esprit d’équipe et sens de l’organisation
- Présentation soignée, excellentes qualités de communication et souci du détail
- Maîtrise du portugais et de l’anglais, à l’oral comme à l’écrit
- Disponibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés
Ce que nous proposons
- La possibilité de rejoindre un projet hôtelier de luxe unique en Algarve
- Des conditions d’emploi adaptées au poste et à l’expérience
- Une formation et un développement professionnel continus
- Les repas à l’hôtel et les uniformes, selon les besoins du poste
- Des avantages pour les collaborateurs, notamment des tarifs préférentiels sur les services du resort et auprès de partenaires, conformément à la politique en vigueur
- Des perspectives d’évolution de carrière et de mobilité interne
Égalité des chances
Nous encourageons la diversité et l’inclusion. Nous accueillons les candidatures de personnes présentant un taux d’incapacité reconnu d’au moins 60 %, conformément aux dispositions applicables.
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