Гостеприимство - традиция португальского народа. Они приглашают вас в свой дом с искренней теплотой и гордостью в их улыбках. Местная жизнь познакомит вас с удивительной культурой, и вы будете очарованы местными жителями, влюбленными в свои традиции.
Маргариту учили искусству плетения из пальмовых листьев, когда ей было всего 12 лет. В детстве она помогала своей семье собирать и сушить пальмовые листья и сама отточила свои навыки плетения корзин и колыбелей. Это были традиции, которые передавались от матери к дочери, и теперь она преподает искусство плетения гостям деревни.
Они быстро увлекаются ремеслом, совершенствование которого заняло у неё целую жизнь, тем самым продолжая многовековую традицию.
Специалист по местному растениеводству и флоре, Мария, предлагает экскурсии, во время которых вы исследуете невероятное биоразнообразие региона Алгарве. Ведь всё больше гостей региона хотят посмотреть вовсе не пляжи и бассейны.
Извилистые тропы, окружающие Керенсу, для ее острого взгляда как фермерский рынок, где она выбирает ароматные травы, некоторые из которых до сих пор не имеют названия. А после, во время пикника, можно попробовать свежезаваренный ароматный чай, наполненный новыми вкусами.
Ресторан Педро с видом на Керенсу был построен его прапрадедом и прапрабабушкой с целью выращивания пшеницы - Эйра означает эира (молотилка). Вспоминая прошлое и желая продолжить семейное наследие, Педро подавал такие блюда, как ксерем, традиционная кукурузная полента.
В его блюдах из глубины поколений используются лучшие местные продукты, мясо кабанов и кроликов, превосходные морепродукты, которые поставляются на местные рынки и сразу попадают на стол.
Рикардо родился в деревне Фузета и вырос на живописных рыбацких пляжах Риа Формоза. Эксперт по этой богатой среде обитания, он теперь управляет турами Пасеос Риа Формоза, которые плавают вдоль любимых им берегов.
Его экскурсии тесно связаны с его детскими воспоминаниями и пониманием местной природы, культуры и традиций. Давние дружеские отношения внутри местного сообщества также позволяют его гостям поработать вместе с ловцами устриц и другими рыбаками, оставляя незабываемые новые впечатления.
